Avec le Délégué Général des Piaristes en Autriche, P. Jean de Dieu Tagne, le P. Pedro Aguado a visité la boulangerie interne récemment achevée de l’École Élémentaire piariste Maria Treu dans le huitième arrondissement de Vienne (Autriche). À l’avenir, les enfants pourront cuire du pain et préparer d’autres délices avec les enseignants sous surveillance.

Au cours d’une visite d’un peu moins d’une semaine, le P. Général Pedro Aguado a participé à une visite de la boulangerie de l’École Élémentaire Maria Treu Piarist le 6 avril. Il en a profité immédiatement pour faire du pain avec les PP. Piaristes. Le Délégué Général des piaristes en Autriche et curé de Maria Treu, P.  Jean de Dieu Tagne, est également enthousiasmé par le projet : « Le fondateur de notre Ordre, Saint Joseph de Calasanz, aurait adoré cette boulangerie. En tant que fondateur des premières écoles primaires chrétiennes gratuites, il était en avance sur son temps et a toujours pensé de manière innovante à l’éducation ».

Dans la boulangerie, les enfants auront l’occasion de démontrer leurs compétences artisanales avec un enseignant expert en plus de leur enseignement quotidien. Un objectif important est de promouvoir la compétence sociale et l’échange entre les enfants. Les « années Corona » ont rendu les piaristes encore plus conscients que l’échange personnel ne peut en réalité pas être numérisé. Les piaristes veulent soutenir et promouvoir cette interaction sociale à tous les niveaux avec le projet de boulangerie. Après la visite du Père Général, l’offre de salle de cuisson est continuellement mise en œuvre pour les enfants et le personnel de Maria Treu. La salle de boulangerie est située juste à côté du réfectoire historique, l’ancienne salle à manger des Pères Piaristes. Elle dispose d’un four en pierre, d’une machine à pâtes et d’une table de travail réglable en hauteur pour les enfants. En plus d’une grande variété de pains, ils peuvent également produire leurs propres pâtes.

Dès 1697, les piaristes ont été autorisés à établir une fondation (collège, église et école) à l’extérieur des portes de Vienne. Par la suite, la paroisse piariste de Maria Treu a été fondée en 1719. C’est donc la première et la plus ancienne paroisse piariste existante au monde. L’église de Maria Treu avec sa façade à deux tours, encadrée par le collège et l’école primaire d’une part et le lycée piariste public, le centre paroissial et le jardin d’enfants d’autre part, forme aujourd’hui le centre religieux de la zone paroissiale.

Lukas Zimmermann

 

Légende :

Le P. Général Pedro Aguado (au centre) avec les piaristes autrichiens, les directeurs de l’école primaire Maria Treu, l’accueil après l’école et les groupes d’enfants à Vienne (Autriche) et le personnel de la boulangerie.